El humo ingrediente seguro - certificado HACCP
Tecnología de ahumado RÄUCHERGOLD® Premium
Astillas de ahumado originales RÄUCHERGOLD® para una industria alimentaria segura
Tecnología de ahumado natural
JRS lleva más de 50 años marcando pautas en la tecnología profesional de ahumado natural. La innovadora y probada gama de sistemas de virutas de ahumado RÄUCHERGOLD® se basa en muchos años de experiencia y en el know-how especial del mundo sosteniblemente innovador de la tecnología de fibras vegetales de JRS - en conocimientos de aplicación, experiencia de fabricación y gestión de calidad.
Con el mundo de productos RÄUCHERGOLD®, el Maestro del Humo ha conseguido trasladar la tradición milenaria del ahumado natural al mundo moderno de la industria alimentaria profesional. El resultado son unos resultados de ahumado y sabor perfectos y absolutamente fiables en sistemas de ahumado modernos y de alto rendimiento.
Calidad superior certificada según ISO, HACCP, PEFC, HALAL, Kosher
maestro del humo
El incienso natural de calidad
HACCP - Tradición ahumadora perfeccionada para la tecnología alimentaria profesional
Cuando las patatas fritas se convierten en humo, la producción certificada HACCP de las patatas fritas para ahumar Original RÄUCHERGOLD® garantiza la máxima seguridad alimentaria.
RGE - Sistema de ingeniería RÄUCHERGOLD
Ahumadores para las normas más estrictas de la industria alimentaria moderna
Los agentes de ahumado RÄUCHERGOLD® se basan en el sofisticado Sistema de Ingeniería RÄUCHERGOLD® (RGE), que reúne todos los elementos y aspectos del sistema global de "ahumado" de forma integral con estándares de calidad de primera.
Como socio tecnológico y de sistemas para el procesamiento moderno de la carne, JRS lleva décadas analizando intensamente los requisitos tecnológicos, económicos y legales específicos que rodean al tema del "ahumado" en la ciencia y en la práctica.
El resultado: un programa de sistemas único de agentes de ahumado económicos y de alta calidad con soluciones personalizadas y fiables para tareas y aplicaciones profesionales en la industria y el comercio.Por lotanto, la primera elección en términos de calidad y seguridad de funcionamiento, por ejemplo, para modernos sistemas de ahumado industrial 24/7.Benefíciese de la seguridad, la larga experiencia y los amplios conocimientos del sistema de ingeniería RÄUCHERGOLD® de JRS.
Los mejores resultados en tabaquismo
Procesos optimizados
Rentabilidad
Seguridad alimentaria
Natural y sostenible
Astillas de primera calidad
RÄUCHERGOLD® aporta una variedad de ahumado natural a todos los sistemas de ahumado profesionales de la industria alimentaria, así como a los ahumadores de los ambiciosos profesionales del ahumado.
Haya
Aliso
Roble
Cereza
Abeto
Misión y visión de RÄUCHERGOLD
Para el JRS, "ahumado según la verdadera tradición" significa humo 100% natural, producido directamente a partir de madera seleccionada de haya, abeto o roble. El Mando de Pureza RÄUCHERGOLD® garantiza el uso exclusivo de materias primas primarias naturales y la aplicación de procesos de producción puramente mecánicos y térmicos, sin productos químicos ni aditivos artificiales.
El Mando de Pureza RÄUCHERGOLD®: 100% natural y transparente.
Atención al cliente
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